2014年04月09日 01:26 スーパーの和食
クマにゃん
tamentaicoが昔ワーキングホリデーでオーストラリアに来た頃、和食はまったく地元の人に馴染みのない食べ物だった。日本食レストランに行くお客さんは、ほとんどが
オーストラリア駐在の日本人。たまに地元の人がいることもあったけど、お寿司を目の前にして、
おっかなびっくり口に運んでいたもんだ。
そして時は過ぎ、ボクたちがいるような田舎町のスーパーでも豆腐が買えるようになった。
しかーも、絹ごし、木綿など種類も分かれてる。
さらにスーパーでお寿司まで売っている。ただし、これは大きな町のスーパーで買った。
ボクたちがいる町にはさすがにまだお寿司のパックは売られてない。
このお寿司、興味半分で買ってみたんだけど...何というか、お米がみっちり詰まってて
ガチガチに固まっていた。多分、力任せにぐいぐい押したんじゃないかな。
tamentaico曰くなかなか噛みごたえのある寿司だったそうだ。
スーパーのお寿司はいまひとつだったけど、このインスタントラーメンは絶品！
中身は日本のラーメンと全く同じ。3種類の味が売られてる。大都市のスーパーに
行くともっと種類があるらしい。（ツイッター情報）
えーと、どれどれ。香港製なんだね。
tamentaicoは最近このラーメンにはまってて、切らすとすぐに買い足している。
昔と違って今は和食もだいぶ知られるようになり、ショッピングセンターのフードコート
に行くと必ず寿司を売る店がある。前にも書いたけど、そういう店はほとんど
中国系か韓国系がやっている。どうして日本の会社はこっちに来て商売しないのかな？
日本みたいに魚が流通してなくて種類も少ないから、日本みたいな寿司は無理かも
しれないけど、もっと日本人がお寿司屋さんをやってくれたらいいのにと思う。
せっかく和食の人気が出てきてるのに本場の日本人があまり活躍してない。
もったいないなぁ。誰かオーストラリアに来て美味しい和食のお店を開いてくれないかな。
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