2011年05月17日 05:43   はぶ茶

クマにゃん

高知の道の駅や食堂でよく見かけるお茶のご紹介。
家の近くの食堂や道の駅にたいてい置いてあるのが、はぶ茶。

釜炒りはぶ茶
Wikipediaを見ると『本来「ハブ茶」というのは、同属の植物ハブソウの種子の
ことだが、現在利用されているのは、すべてエビスグサの方である。』
だそうです。種は、『決明子(けつめいし)といい、』はて、どこかで聞いたような…
にゃんと、あのケツメイシの名前の由来はここから来ているんだそうです。
クイズの問題に出そうな話だ。ケツメイシのファンの方は是非お試しを。

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